TARTA DE FRESA FITNESS

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Hola! Hoy os proponemos un postre delicioso y muy vistoso para celebrar San Valentin. ¿Qué mejor escusa que una tarta de fresas como postre si además es fitness?

INGREDIENTES

20gr. de Nueces.
20gr. de Almendras.
50gr. de AVENA.
Leche desnatada o soja.
500ml. Queso fresco batido 0%.
6 hojas de gelatina neutra.
30gr. PROTEÍNA DE FRESA (o del sabor que os guste)
Edulcorante liquido.

Para la base usamos la avena en polvo de chocolate, machacamos los frutos secos y le añadimos un chorrito de leche y unas gotas de edulcorante. Luego ponemos la mezcla en el fondo del molde, lo metemos en el microondas unos segundos para que quede bien compacta. 
Mezclamos el queso batido con la gelatina y la proteína de fresa. Mezclamos bien y añadimos el edulcorante al gusto, si queréis también podemos añadir unos trozos de fresa. Una vez este todo bien disuelto, lo echamos en el molde encima de la base.

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Dejamos enfriar en el frigorífico mínimo unas dos horas y lista para comer. 

Para acabar de decorarla, podéis utilizar mermerlada de fresa sin azúcares que también podéis encontrar AQUI y unas fresas naturales.

¿Os animáis a probarla?

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#VidaSana #CocinaSana

 

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